安装App
冰糖雪梨银耳羹(2/8)
取干银耳10g（去除根部），10g的干银耳泡发后就是1大碗呢。
首先先将银耳干放在漏筛子上冲洗干净，放入冷水中浸泡约30分钟左右泡发.准备雪梨：1个 ,不着急先切哈，冰糖建议不要加太多，当然你实在喜欢吃甜的那就按自己习惯好了。
把泡发好的银耳连水带银耳一起倒入煲锅中，加入适量的水煲40分钟。
然后加入冰糖再继续煲10分钟，冰糖自然融化。
这时才来切雪梨哈，太早切的话容易氧化，雪梨现切现放才是正确的做法哈。雪梨去皮切成小块，放入锅中煲5分钟左右即可。
冰糖雪梨羹就煲好了，看，满满的胶原蛋白啊，撒上清洗过的枸杞就可以盛出了。
来吧，喝一盅，天气冷，就喜欢喝它，孩子喝它清咽利嗓少感冒，女人喝它益气养颜气色好，男人喝它润肺清肠身体好。老少皆宜！
一人一杯，清咽利嗓，美容养颜气色好。开来给自己煲一碗冰糖雪梨银耳羹吧。