香菇炒肉片(
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香菇去蒂洗干净切片，瘦肉切片，姜葱蒜切成蓉
烧锅加油，倒入姜葱蒜蓉，炒出香味
放入肉片，炒大概3分钟变色
加入香菇翻炒均匀
加入一点水，盖上盖子焖5分钟，放入蚝油，盐调味，盖盖子焖多2分钟，水分变少即可
装盘，撒上葱花
