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山药鸡蛋糕(3/12)
准备食材
山药切小块
1⃣️好后用料理机小孔摇成泥 2⃣️鸡蛋打入摇好的山药泥中 3⃣️用打蛋器打发一下（这两步忘拍照片了）
耐高温容器四周刷油，底部垫油纸
倒入打发好的山药鸡蛋糊
打发好的山药鸡蛋糊会有点蓬松状态
撒上一些越蓝莓碎 注：蔓越莓碎提前切好，小月龄的宝宝建议不加；蔓越莓碎也可以用葡萄干，红枣碎代替
盖上保鲜膜，四周用牙签扎小孔 或者盖上盖子也可以
冷水上锅，大火烧开，改中火蒸20分钟，关火焖5分钟再出锅
倒扣脱模，揭掉油纸，切小方块
大月龄的宝宝，可以将这款蒸糕当作主食，搭配奶类，各种粥、糊等，作为一餐哦！
切成小块，锻炼宝宝的手指抓握能力，且口感松软的，用舌头碾压就可以碎的食物，所以对于小宝宝来说还可以锻炼咀嚼能力