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熏酱熟食(2/8)
所有食材下锅抄一下，去血水，大概几分钟就可以
准备，桂皮，香叶，葱姜，白果，花椒，大料，锅倒少许油，把料倒入炒香
所有材料炒香，倒入酱油大概是食材的一多半，料酒适量，最后加少许老抽，加入一碗水，酱油跟水一定要莫过你的所有食材，扣盖小火炖，大概40分钟，出锅前撒少许盐，鸡精
准备一个破大勺，放上锡纸，锡纸上撒少许白糖，红糖，上面放个帘子准备熏
小火，扣盖熏15分钟，关火放烟，在开火熏10分钟即可
成品
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