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百合蒸肉(6/7)
准备好食材,洗净鲜百合剥开,姜、小葱、胡萝卜洗净备用。
小葱切碎,胡萝卜搽成蓉,姜搽蓉。
肉末中加胡萝卜蓉、姜蓉、小葱、白胡椒粉、盐、生抽,搅拌均匀。
适量肉蓉弄成团用3、4片百合包裹起来,就像图中那样。
我怕散用香葱梆了一圈,实际不会散,这一步不是必须的,但是很漂亮。
盘子裹上保鲜膜,上蒸锅中火蒸20分钟。
蒸熟了就可以直接吃了!