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网红豆沙仙豆糕(3/4)
准备食材
糖➕鸡蛋➕面粉➕淀粉➕黄油(黄油隔水融化),制成面团醒发半小时
将面团揪出等份的剂子,豆沙馅搓成球(面剂子和豆沙馅比例1:1)包好,用模具或者用手压出形状
平底锅刷少许油,小火煎至六面金黄即可(切记小火)