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炸鸡柳(6/6)
鸡胸肉洗净
切成手指粗细
加入蛋清,蚝油,生抽,盐,辣椒粉,胡椒粉拌匀,腌制30分钟以上
蛋黄加面粉,水,泡打粉拌匀
腌制好的鸡柳放入糊中,均匀裹好,放入170℃的油中炸至金黄捞出
炸好的鸡柳配上番茄酱吃,也可以配椒盐等材料,看个人喜欢咯