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炸鸡柳(5/6)
鸡胸肉洗净
切成手指粗细
加入蛋清，蚝油，生抽，盐，辣椒粉，胡椒粉拌匀，腌制30分钟以上
蛋黄加面粉，水，泡打粉拌匀
腌制好的鸡柳放入糊中，均匀裹好，放入170℃的油中炸至金黄捞出
炸好的鸡柳配上番茄酱吃，也可以配椒盐等材料，看个人喜欢咯