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冰糖葫芦(3/7)
山楂清洗干净,串成串
串成串的山楂,自己家做一串串3个就可以,串5个锅太小裹不上糖浆
细砂糖+水中火煮至糖融化,然后转小火煮到150度即可
烤盘上刷上薄薄的一层油
煮至150度的糖浆里面裹上一圈糖后放置在烤盘上晾凉(10分钟左右)
裹好糖浆晾凉的糖葫芦
啊呜一口,酸酸甜甜很好吃,糖也不是很厚