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雪花酥(2/12)
准备好腰果、开心果、葡萄干和花生，坚果类的都是熟的，果干是洗干净的。稍微切一下。
不粘锅里倒入玉米油
放入棉花糖。
全程微小火，不停地搅拌，使棉花糖完全融化。
融化后的棉花糖中倒入奶粉，搅拌均匀。
放入坚果类和饼干，迅速搅拌，尽量让每一个食材上都粘上棉花糖。（这个过程一定要快，因为关火以后棉花糖冷却的速度也快，冷了后的棉花糖会变硬，就不能粘住食材了。）
裹匀以后放入不粘烤盘中，将其按压的高度和烤盘平行，周围借助刮板将边边弄整齐。
在雪花酥块儿的两面都撒一层奶粉。
等待雪花酥完全放凉以后就可以切块儿装盘啦。
装盘以后可以再撒一层奶粉装饰。
越嚼越香的雪花酥~
O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~