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奶香红豆饼(7/8)
取一大碗,放入面粉、酵母、奶粉、白糖、盐混合一起
再倒入油和牛奶,用刮刀搅拌成湿润的面团
再把蜜红豆倒入,搅拌在面团里
盖上保鲜膜,室温发酵1小时,发酵好的面团充满大气泡,就是发酵好了
双手戴上一次性手套,把面团分成6份,每一个面团都揉成团压扁,放在油纸上,静置15分钟。 因为面团很软很粘,带一次性手套就不粘了,手上抹点植物油也可以防粘
电饼铛加热,无需刷油。把红豆饼放入煎熟即可。
成品
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