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孩子喝泥鳅汤治多汗(
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茨实和薏米浸泡一会儿
泥鳅倒入洗手盘,加入适量盐,让它们自个儿摩擦,表层的粘液就会自动脱落
它们失去自觉后,冲洗干净,洗手盘一块块的就是它们身上脱下来的粘液膜之类的东西
热锅加油放入姜片爆炒
倒入泥鳅
爆炒至金黄
把泥鳅,鲜淮山,茨实,薏米全部放入汤锅沸煮后调至小火慢煮一小时即可。
沸煮过程中,把汤表层油捞出
成品
成品