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香蕉马芬纸杯(18/18)
准备原料
原料秤重
鸡蛋，糖粉，酸奶
鸡蛋中加入酸奶
糖粉
充分搅拌均匀
分三次加入玉米油充分搅拌均匀
香蕉用电动打蛋器打至细腻
倒入蛋糊中拌匀
过筛低粉
玉米淀粉
泡打粉
充分搅拌均匀
烤箱175度预热
蛋糊放入纸杯中
放入170度烤30分钟即可
筛上一层糖粉
成品