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杏鲍菇蒜苔炒肉末(2/6)
杏鲍菇、蒜苔洗净切成1厘米左右的骰子丁备用。
切成1厘米左右的骰子丁备用
1.热锅冷油，油温7-8成热时下花椒、姜片爆香捞出。 2.下肉末翻炒，炒出油来倒入老抽少许调色。 3.放入杏鲍菇煸炒，时间稍长些，将杏鲍菇炒成金黄色，放入生抽、耗油调味。
杏鲍菇和肉末8成熟时下蒜苔翻炒片刻，放入少许盐炒匀调味就可以出锅啦
周末午餐，配上粗粮小窝头，孩子们最爱吃啦～
没有辣椒️小孩子吃无障碍哈