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孜然麻辣土豆(
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食材。
买土豆挑这种的,皮粗糙的,这种好吃。
土豆切丁,用水冲洗后沥水。
干红辣椒冲洗干净后剪碎。
九阳轻奢派炒锅烧油,下土豆丁翻炒。
炒至土豆丁变色,放入干红辣椒碎继续炒。
待土豆丁变软后,放盐、孜然粉、辣椒面翻炒匀。
最后撒上白芝麻和鸡精翻匀即可出锅。
成品
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