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CHICKEN TINOLA(
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蒜 姜 洋葱 切好
少量油烧热先放蒜 姜 洋葱 出香味后 放鱼汁 然后在加入 鸡肉 盖上锅盖小火 慢炖6分钟左右水分差不多收干
然后加冬瓜 一样小火 盖上锅盖煮15分钟左右 然后加水 3/1量再煮5分钟左右加盐 调味 结束