蜂蜜柚子茶(
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用平时削皮刀削,尽量削薄一些。
柚子肉去白皮,拨开小块。
切丝,水烧开放下去过水,反复煮两三次,这一步很重要,主要是去苦味。
冰糖敲碎,柚子肉、柚子皮、冰糖下锅,水跟材料持平,大火烧开转小火慢炖至浓稠
熬到水干,浓稠就放凉,再加蜂蜜。
这个是用白肉煮出来的效果。
这个是红肉煮的。
休闲时可以来一杯。合适冬天。