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清蒸粉丝扇贝(3/10)
扇贝一定要买活的！活的！活的！
把扇贝剔出来剪掉胃就是黑色的东东，清洗干净，尤其是贝壳，叽里里外外刷干净！
小火炒蒜末，放耗油，糖，盐调味。
炒好的蒜末均匀的放在 扇贝上，扇贝下面铺上粉丝。
这是涂抹好蒜末的扇贝！每个扇贝里倒入一点蒸鱼豉油。
水开了放入蒸锅。
用勺子热一勺子的食用油，浇到小碗里，碗里有葱花段和适量的蒸鱼豉油
把葱汁淋在贝壳上！
大功告成，开吃！
真的很好吃哦