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鲍鱼仔焖鸡煲(0/4)
备料 姜 切片 蒜 剥皮 轻轻拍一下 红葱头 剥皮 葱 切断 洋葱 切块 鸡肉 切块 加盐腌5分钟 鲍鱼仔 洗干净 划井字纹
热锅 放油 加入姜蒜红葱头葱白爆锅。加一点点盐。炒到香味出，变黄。
加入鸡肉炒一下。加入料酒。然后加入耗油，褚候酱，酱油，糖。然后加入鲍鱼仔。炒一下。
然后加入水。盖锅盖。焖5分钟。然后加入勾芡。收汁。加入青葱段。起锅。