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糖醋香辣藕丁(5/6)
准备材料，九孔藕！洗干净，我喜欢用刀把外面那层皮给它刮掉，而不是削掉，节约如我
准备好食材
热锅里放油，油熟了以后放入冰糖5颗，小火待冰糖化了以后，然后放入辣椒，姜等（除了香葱）翻炒
倒入切好的藕丁，翻炒均匀
放入盐，老抽，生抽，翻炒均匀，加入香葱，然后加入鸡精翻炒，加入一点点醋翻翻炒几下，就可以出锅了！
这样一道糖醋香辣藕丁就做好了，既有点辣味，又有香味，脆脆的，嘎嘎的停不下来。。