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菜团子(18/19)
豆腐渣倒入盆中
加入玉米面
加入白面
加入1小碗酵母水，和面
将木耳泡发
倭瓜去皮
鸡蛋打匀
葱姜砌末
虾皮洗干净
泡发的木耳切碎
倭瓜切碎
摊鸡蛋并切碎
葱姜下油锅（小火）
虾米皮下锅即关火，炒匀
面发好
制面皮
包好上屉，10分钟后开火
开锅15分钟后关火，5分钟后揭锅。
装盘