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干炒花生苗(
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花生苗去根,清洗
准备焯水
此处没拍,煸炒五花肉(不用多,只是增加点肉香味),加入焯水后花生苗,加入老干妈和蚝油,煸炒一下就好啦!用盐调味,我为了颜色好看,加了几根芹菜,要是做高配版的话可以加大葱,青红椒段。
家庭版小炒出炉,我没油,煎五花肉的油就够了,老干妈里面也有油。