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懒人式酸菜鱼(13/14)
准备食材
准备鱼片
切好泡椒,酸菜
准备花椒,辣椒干
豆芽
放姜,盐,油,生粉
搅拌腌制
准备一锅热水,放下泡椒,酸菜,盐,油。
再次水开后,放豆芽
紧接放腌制好的鱼片,铺满锅
干炒辣椒干,花椒
放油,热油
把热好的辣椒干,花椒浇灌到鱼上
大功告成