蜂蜜柚子茶⭐超详细教程(0/20)
柚子用盐搓一会儿，然后冲洗干净，这样可以去除柚子皮上的脏东西和表皮的蜡。
用刮皮刀刮掉柚子皮，尽可能的刮的薄一点，白色的瓤去除的越干净，做出来苦味也就越小。
柚子皮切丝
越细越好
干净无油的锅里烧水，煮柚子皮
反复换3次水，煮至柚子皮透明。
煮3次以后捞出备用。
剥出柚子肉
用手掰成小块，去除白膜。
全都掰成小块
一个柚子大概用四分之一的皮，一整个柚子的肉，150克白糖。做的时候按照这个比例就好
无油的锅里放入柚子皮，柚子肉，冰糖，加没过食材的清水
清水没过食材。中小火熬
中间要经常搅拌，防止糊锅
熬到水分干了就可以了
准备无水无油干净的密封罐
放入熬好的柚子酱，晾凉
最后倒入500克蜂蜜。（一个柚子大概500克左右蜂蜜，当然也可以多放点）
密封好，放入冰箱冷藏保存三天就可以拿出来喝啦。
兑水喝的时候一定不要放热水，蜂蜜用热水烫完营养就流失太多了。密封保存可以存放一个月，开封后就今早喝完哦。