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柿饼(
1
/8)
柿子肉挖出来,碾成泥
筛入面粉,揉成不沾手的面团,面粉一点一点加,面团和软点,盖保鲜膜醒发十五分钟左右
切成等分的面团,揉圆压扁
两面沾上芝麻
平底锅倒油,小火煎至两年金黄即可
成品
无需加糖,软软糯糯,一丝丝甜
嫌油可以用吸油纸稍稍吸一下