南瓜糯米芝麻球的做法_菜谱

小南瓜被切之前先留个影，嘻嘻

一切两半，清水没过蒸烤盘底槽，将小南瓜放入，盖上锅盖。最高温水烧开后用中高温蒸15分钟左右，用筷子能戳到底就行了

小南瓜去瓤挖肉，南瓜泥放进料理盆中

将糯米粉、细砂糖放进料理盆中，用刮刀搅拌均匀

搅拌好的南瓜糯米面团应该类似橡皮泥，不干，摸着也不粘手

将南瓜面团分割成平均26克一个的小团子，同时将白芝麻倒入小碟中

小面团在小碟子里好好打滚，直到全身粘满芝麻粒

美食锅丸子盘预热完毕，刷适量食用油，将小面团放入

用牙签做工具，翻转烘烤小团子15分钟左右

在烘烤的过程中，小团子遇热会慢慢膨胀，然后都变得圆溜溜的，全身都烘烤过，用牙签插进团子内部拔出，牙签上不带粘连物就说明做好了！

外脆内糯的南瓜糯米芝麻球做好了！很有小麻球的感觉哦！