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红薯大变身(7/7)
1,准备食材。红薯,玉米面,面粉,小米,糖。
2,红薯去皮切片蒸熟,小米提前泡到手能捏碎。
3,把红薯放到玉米面跟面粉混合,放30克油,适量水份跟糖。
4,和成面团。
5,捏成窝窝头。
6,外面裹一层小米。放进蒸屉里。
7,蒸到小米熟透就可以了,十几分钟。