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香菇白菜素包子(9/10)
香菇切丁 用开水焯一下控净水分
白菜切碎用盐腌一下挤掉水分 果子切丁 ，锅里多放些油爆香葱花 一半倒在馅上 一半炸熟鸡蛋
把香菇 鸡蛋 白菜等都放在盆里
倒入点酱油 盐 味精香油调匀包子馅
面里倒入安琪温水发酵好，揪成剂子 用擀面杖擀好
包包子喽
每次一包包子就想起那句包子有肉不在褶上
包好的包子先这样二次发酵10多分钟，然后凉水上锅开始蒸 冒热气以后15分钟 包子就熟了
肉嘟嘟的包子出锅啦
虽说是素馅的 可是一口咬下去满嘴腻乎乎的太好吃啦