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风味炒面(3/12)
将洋葱，青椒和彩椒洗净切小块
瘦肉切片，西红柿切小丁备用
起锅烧水，开水下入面条，煮熟
煮面的同时，另起锅热油，放入肉片翻炒至变色
倒入西红柿丁，翻炒至西红柿稍稍融化出汤汁
将青椒，彩椒和洋葱倒入锅中翻炒均匀
倒入稍多番茄酱，加糖和盐不停翻炒
炒至蔬菜断生，出汤汁，如果菜含水量少，也可以加入适量水
煮好的面条过凉水后倒入锅内，不停翻炒
炒匀即可
成品
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