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百财福袋(
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白菜只取白菜叶上面的叶子部分。
将白菜叶放入开水中焯烫变软,捞出沥去水份备用。
韭菜开水焯烫一下捞出备用。
准备配菜,葱花、肉末、玉米粒、青豌豆。香菇、火腿、胡萝卜切小粒。
锅中倒入少许金龙鱼花生油。
放入肉末煸炒。
肉末变色后,放入葱花煸香。
加入配菜翻炒均匀。
加入蚝油。
加入适量酱油。
加入少许盐,翻炒入味 即可关火。
取一片焯烫好的白菜叶,包入一勺炒好的配菜。
用韭菜将白菜包系好,放入盘中。
蒸烤箱水盒装满水,选择鲜嫩纯蒸模式,蒸8分钟左右即可。
勾薄欠淋入到剩余的蔬菜丁中,汤汁浓稠即可,淋入到蒸好的白菜包上。
成品
非常好吃哦!