干锅花菜的做法_菜谱

成品

材料：花菜适量五花肉少许辣椒酱少许蒜瓣少许香菜少许辣椒段少许调料：生抽少许糖鸡精香醋少许做法：首先我们将花菜都掰成小朵，然后放入淡盐水中浸泡15分钟，最后多清洗几遍沥干备用

五花肉去皮，然后切成小团，蒜稍微切碎下即可

热锅冷油，中小火，将五花肉和蒜瓣放入煸炒至肉片变得透明，然后加入一小勺的辣椒酱（这个用量根据自己的口味增减哈）

继续中小火煸出红油来

接着将处理好的花菜放入中火不断翻炒

一直煸炒至花菜变软熟了，然后加入调料翻炒均匀，撒入香菜段，出锅即可

看，是不是很有食欲呢？米饭都能多吃2碗

再晒一个成品