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西红柿鸡蛋疙瘩面(
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准备食材~
香菇西红柿切丁。
锅里热油,倒入香菇和西红柿入锅翻炒均匀。
面粉适量加水用筷子搅拌成絮状的面疙瘩。
炒好的蔬菜加水熬煮后加入面疙瘩,大火煮熟。
鸡蛋打散。
倒入鸡蛋液。
加盐调味,最后淋上山核桃油拌匀即可享用了,开胃营养~
成品!