麻油鸡丝(
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食材大集合
锅中倒入适量清水，鸡肉放入锅中，添加姜片、葱段、料酒。
调大火煮15分钟，把鸡肉煮熟.
煮熟的鸡肉撕成小丝条。
添加葱段.
添加2勺花椒油。
添加1勺辣椒油，2勺生抽、半勺盐、半勺鸡精、大蒜。
挤入柠檬汁搅拌均匀，装盘撒上白芝麻即可。
成品
成品
