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生蚝虾干麦菜粥(
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把大米跟小米混合,洗一下。用量为半杯米+2/5的小米,清洗干净,放入砂锅,大火煮开,煮的过程中要搅拌,不然会粘锅
煮沸后,转小火。放入虾,姜。继续小火煮,煮至粘稠。
粘稠后,放入生蚝,煮3分钟,放入青菜,煮2分钟。放入胡椒粉,盐,即可