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红薯烙饼(2/9)
红薯洗净蒸熟
趁热去皮压成泥
往红薯泥中加面粉
边加边搅拌，可以捏成团即可，面粉记得不要加太多
将面团摘成60克左右的小面团
用擀面杖擀成薄面片
平底锅加入少许油，放入面饼，煎至两面金黄即可
煎好后切成小块
成品