快手菜 咸菜蒸鱼腩(2/4)
咸菜切好放清水泡一泡再挤干待用
鱼腩洗干净切成小块,用少许盐、油、淀粉腌一下。
把咸菜、姜丝和鱼腩一起拌匀。
放入锅蒸十分钟完成。