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香菇牛肉炸酱(
4
/14)
牛肉剁成末
香菇、洋葱、辣椒剁碎备用。
添加半勺胡椒粉
添加半勺白糖
添加1勺蚝油
大蒜油搅拌腌制一会
锅热油,倒入花椒辣椒
加郫县豆瓣炒至香气四溢。
加入腌制好的牛肉末炒熟
加入香菇洋葱粒。
加一碗水煮开,因为是牛肉的原因这个就开小火慢慢熬了20分钟以后再次收汁,大功告成。
成品
成品
吃不完罐子密封保存。