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红糖糍粑(8/11)
红糖和白糖加开水搅拌融化备用
糯米粉称重后倒碗里
慢慢加入温水搅拌成絮状,再揉成柔软的面团
分成五份搓圆压成饼状
锅里倒适量油烧热,放入糍粑小火煎
煎至两面微微发黄
倒入红糖水
小火煮至浓稠
这是双倍的分量,留点汤汁更好
软糯香甜~
超好吃~