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鸡蛋添加了这野菜、比韭菜炒鸡蛋还香！(4/12)
准备新鲜臭菜一把。
摘去老枝留嫩芽，清洗干净。
用刀切成小段。
切好的臭菜放入盘中。
3个鸡蛋磕放入盘中。
添加半勺盐。
用筷子抽打均匀。
锅中倒入适量植物油烧热。
将鸡蛋液倒入锅中，小火慢慢煎熟。
煎至鸡蛋液熟透即可关火。
这道菜上桌取而代之的是香味浓郁的味道。
成品