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网红蕾丝鸡蛋卷(2/8)
鸡蛋敲入碗中,加入牛奶和白糖拌匀。
再加入炼奶搅拌均匀~
筛入低筋面粉。
搅拌成顺滑落下的流水状面糊。
装入裱花袋。
锅里刷上一层薄薄的核桃油,裱花袋剪个小口,随意挤入锅中。
中小火煎熟后盛出卷起即可。
成品!