安装App
咸口南瓜饼(9/12)
这款菜谱用到了老面瓜，金龙鱼面包用小麦粉，莲藕，胡萝卜，猪肉
将莲藕及胡萝卜去皮刨丝备用。
锅里加油，微热之后加入切好的肉丝，中火煸炒至肉丝出味至熟。
然后将藕丝及胡萝卜丝下锅，同炒至出味。加适量的细盐料酒调一下味。
如图就是炒好的馅料，放凉备用就可以。
给老人家或是小朋友们做，那馅料就要用果蔬刨刨成薄片或是薄丝状，再剁细了。
配上肉末葱花来配炒，炒好了放凉备用就可以。
然后金龙钱面包用小麦粉混合蒸好的南瓜泥，并加入适量的酵母，面粉不要一次性加完，一边揉一边试着加面粉。
揉至面团光滑抱团，然后微醒一下.
醒好的面团重新揉搓好，擀至面皮薄圆，将炒好的馅料包制在里面。
将包好的南瓜饼码放在煎烤锅里，再压至面饼微扁。
先油煎至南瓜饼外表微微起焦壳，然后再加入适量的清水，焖至南瓜熟出味熟透就可以啦。