草莓盆栽蛋糕(12/19)
准备好杯子蛋糕的材料。
玉米油和牛奶混合乳化好。
过筛低粉。
搅拌均匀。
加入蛋黄。
搅拌呈细腻状态。
蛋白分三次加入白糖打发好。
取三分一的蛋白与蛋黄糊混合均匀。
然后全部倒入剩下的蛋白里。
全部翻拌混合均匀。
装入裱花袋。
挤6分满，撒上葡萄干。
上下火190度30分钟左右。
饼干去夹心用料理机打成粉状。
奶油加入白糖打发好。
铺一层奶油。
撒一层饼干。
放上芹菜叶装饰。
“种上”草莓。