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番茄炖土豆片(
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准备食材~
土豆和西红柿洗净去皮,全部切片,大蒜剁碎备用。
下大蒜小火爆香后,加入西红柿转大火翻炒出汁。
再倒入土豆片翻炒均匀。
加一碗清水烧开。
加2汤匙生抽~
加一汤匙老抽~
待汤汁快收干时加入盐调味即可出锅。
成品!