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自制儿童牛排(
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牛排提前解冻,擦干水分。
两面撒上玫瑰盐。
再撒上现磨黑胡椒粉。
两面抹均匀。
不粘锅大火烧得冒烟,加入小块黄油。
牛排快速放入锅中。用夹子压一下。
每面煎两分钟翻面。因为是给孩子吃做的全熟。
煎好的牛排放入盘中。利用余油煎个蛋。
配菜切好。
配菜入锅中煮熟捞出。
按照自己喜爱摆盘即可。
不需要太多复杂的酱汁,宝宝一样会喜欢。