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拌面家常菜(4/10)
准备食材:茄子切丁,白菜适量切段,西红柿切小块,韭苔切段,青椒切块,大蒜切片,干辣椒和线椒备用。
热锅凉油,倒入半罐猪肉罐头,炒化。(不喜欢吃肉的可不放)
适量豆瓣,炒化。
倒入茄丁,炒至半成熟。
倒入西红柿丁炒化
加入干辣椒和干线椒
倒入大白菜和韭苔一起炒
白菜炒至半熟倒入青椒
出锅前加入蒜片和少许盐 (罐头和豆瓣酱都有盐,后期盐一定要少放)
完成啦,拌面和就米饭吃都很香哦!