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糯米红薯饼(
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准备食材
红薯去皮切成薄片,放入锅中蒸20分钟,蒸熟的红薯用勺子压成泥状。
压好的红薯泥.
添加白糖.
添加糯米粉。
揉搓成不粘手的面团。
取小撮面团,揉成小球压成饼干面团。
不粘锅刷少量油.
放入锅中小火慢慢煎.
煎熟一面,翻面继续煎至金黄色。
成品
成品