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猪肉韭菜水饺(4/6)
面粉加入少许盐加水和面,加盐是煮的时候不容易破皮比较有劲道,活好后醒半个小时
韭菜洗好虑干水分切碎备用
猪肉剁碎加所有调料顺时针朝一个方向搅拌这样更入味,可以加入适量的凉白开继续朝一个方向搅拌上劲最后加入韭菜继续搅拌
杆水饺皮包好
水开下水饺煮10多分钟
捞出装盘开吃喽