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宝宝辅食:南瓜糕(2/6)
将南瓜切块,隔水蒸熟,捣成细腻的南瓜泥,家里有筛子可以过筛,南瓜泥会更细腻。
面粉、奶粉鸡蛋放入南瓜泥中,用筷子或者蛋抽搅拌成细腻的混合南瓜糊。
蒸碗中薄薄的刷上一层油,把南瓜糊倒入,表面可以用勺子抹平。 》建议直接垫一层保鲜膜,会更好脱模~
蒸碗上面要用耐高温保鲜膜盖上的哈,或者用盖子,不然表面会有很多水蒸气,放入蒸锅,水开后大概蒸20分钟左右即可。
蒸好后脱模,切长条或者方块都可以~
软软的,甜甜的,快快给宝宝小手抓着吃吧。