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燕麦椰蓉饼干(8/9)
准备好腰果，巴旦木，适量即可
葡萄干洗一洗，不然会有很多灰土
我用的西麦燕麦片，随便什么都可以吧，即食的就行
烤盘放好油纸
用小勺或者擀面杖把干果赶碎
把鸡蛋搅打均匀，放入红糖，红糖划开后放去燕麦，椰蓉，坚果碎，葡萄干，一小点泡打粉。一边搅拌一边放牛奶，搅拌到不是很干也不太黏的时候就好
把混合物放进模具，用手抹平，第一次做没有经验，我放的有的厚有的薄，时间证明，太薄容易糊。然后烤箱170度25分钟左右即可
当当当当，出烤箱啦，味道还不错，不太甜，也不是特别脆的那种。
朴实无华的最简单的记载了～ 喜欢香的多放椰蓉，喜欢甜的多放糖，自己多尝试吧