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葫芦饺#金龙鱼专业饺子粉#(10/13)
准备饺子所需的所有食材
取适量金龙鱼专业饺子粉放入盆中
倒入火龙果汁
用火龙果汁将面和成红色面团，醒面后揉光
将面团制成小剂子，擀好两个面皮后
将其中一个面皮找好中心对折，然后再对准两个角对折一次成扇形
用刀切掉顶角
打开后面皮中间镂空
将切掉顶角的面皮放在底下，上面放上另外一个擀好的面皮放入馅心
左手将两个面皮全部托起，右手顺时针方向用大拇指和食指向前均匀推褶成包子状
包好以后将包子反过来，在底部留口处把面皮翻过来再放入馅心
从一侧同样用大拇指和食指在两侧向前推褶，直到收口
锅中加入清水，烧开后上屉蒸制10分钟即可